兰溪杨梅出浓浆 果农增收有依靠

    浙江在线-兰溪新闻网（记者 冯亦柔 杨一之） 兰溪与上海，相隔300多公里。原本，对于杨梅这种“娇贵”水果来说，想“走出去”难度着实不小。然而，今天上午，在一年一度的兰溪杨梅节上，本地杨梅种植大户陶奉源与上海企业签订杨梅浓浆销售协议。小小一颗杨梅，将以更强的生命力融入长三角市场。
    在兰溪市马涧镇下杜村，兰溪奉源食品科技有限公司的厂房内，随着一阵阵轰鸣声，年产3000吨冷冻杨梅浓浆生产线成功投入运行。鲜果验收、冲浪洗果、去核酶解、浆渣分离、杀菌冷却……经过一道道严格工序，新鲜出炉的杨梅汁被送至储存罐保鲜。对于企业负责人陶奉源来说，从靠天吃饭到大棚种植，再到上马深加工生产线，每一次投入都在为杨梅产业“走出去”打基础。
    兰溪是浙江中西部最大的杨梅主产区，杨梅种植面积7万亩，年产量2.5万余吨，年产值2.6亿元以上。多年来，在着力提升品质的同时，杨梅深加工层次低、保鲜技术无法满足所需、精品化程度不高等问题，仍影响着产业向外发展。
    “每年夏天，也会有少数兰溪梅农‘探路’上海市场，但普遍存在保鲜运输成本高、精品化程度低等问题，效益得不到保证。与此同时，本地大部分普通杨梅，存在旺产不旺收现象，有时近一半烂在地里。”陶奉源介绍，引进该条生产线的初衷，是希望通过产业链的延伸提升杨梅附加值，同时保障杨梅果农利益。据了解，该项目总投入2000多万元，全年可生产杨梅汁3000吨，消耗杨梅鲜果9000～10000吨，相当于全市杨梅产量的三分之一。旺产不旺收的状况，将得到根本改变。
    “杨梅浓浆生产线的启动，让杨梅种植户有了依靠。”兰溪市农业农村局局长余樟土表示，兰溪将持续做好“杨梅+”文章，深入推进“杨梅+电商”、“杨梅+旅游”等模式，让杨梅真正成为农民增收的致富果，成为兰溪对外金名片。