职教中心特色专业获专家好评

　　1月4日，浙江省中等职业教育改革发展示范校验收组在兰溪市职教中心(职业中专)开展示范校建设的验收工作。

　　2015年2月，兰溪市职教中心经省教育厅批准，成为浙江省第三批中等职业教育改革发展示范校，立项建设单位，建设周期为三年。三年来，通过全校教职员工的共同努力，该校全面完成了项目建设任务，实现了预期目标，得到了验收组成员的一致肯定。

　　根据建设计划，该校需要建成四个重点专业和一个特色项目，涉及的子项目达199个。截至2017年11月份，该校实际完成子项目255个，完成率为128.1%，建设成效明显，达到了验收要求。

　　在重点专业建设过程当中，该校根据企业人才需求，确立了技能型人才的培养目标，改变了以课堂为中心的传统人才培养模式。

　　以汽修专业为例，该校推行了工学结合的“334”人才培养模式，即政府、企业、学校三位一体，基础学习、轮岗见习和定岗实习三段培养，学生、学徒、准员工和员工四种身份。与杭州小拇指合作的订单班、与兰溪市汽修行业协会合作的机修班、与嘉兴职业技术学院合作的大专直升班，让学生拥有就业、深造和升学多种选择、多次选择。

　　该校烹饪专业推行的现代学徒制教学，极具特色。邀请行业名厨来校开展“大师课堂”，让学生以传统的方式拜师学艺，为兰溪的烹饪行业和美食事业发展培育了后继人才；与兰溪烹饪界元老郑寿根合作挖掘、编写、出版的校本教材《兰溪菜谱》具有浓郁的地方特色，在教学过程中起到良好的示范作用。

　　记者林玉洁文/摄