清明节是怀念先祖的节日,家家户户要打清明粿。
那天,我和奶奶一起准备包清明粿用的面团。我拿起清明粿皮照着奶奶的样子,压平,再放入甜芝麻,包起来,滚成一个圆形,然后再把清明粿放入模具当中,往模具中放点菜油。最后,我用大拇指把清明粿按成一个美丽的图形。我并不熟练,包一个清明粿大约要五六分钟,但我不放弃,依然很努力。最后,我终于练熟了,只要两三分钟即可包成一个清明粿。
奶奶把包好的清明粿拿去蒸。蒸熟的清明粿入口即化,我两只手拿着清明粿,左一口右一口,像一匹饥饿的野狼。
我好喜欢美味的清明粿。
水亭畲族乡柏园学校五(2)班:蓝梦真
指导老师:方建平
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