紫荆花节之美食篇

　　梅江镇紫荆花节开幕了，四面八方的人们都闻讯赶来，宁静的山村一下子热闹起来了。

　　精彩纷呈的表演，引人注目的画展，琳琅满目的货摊……最让我感兴趣的是街上民俗风味小吃。最受欢迎的莫过于转轮岩风肉。品尝过的人都大为称赞：“真好吃！肥而不腻。味道香甜可口。”转轮岩风肉已经有一千多年历史了，因为转轮岩柔而不凛的过山风，还有冬暖夏凉的小气候，为晒制风肉提供了最佳的环境。风肉都是用本地的土花猪，选取最好的五花肉制作而成的，除撒过一层盐，并不加其它的添加剂。著名的画家方增先先生还为转岩风肉提过词呢！糖蘸风肉还曾是宫廷御宴的珍品。除了风肉，还有甜甜的糖麒麟，清香可口的灰汤粽，五彩缤纷的炫彩小麦玲，香甜软糯的麻糍，每一样都让人垂涎欲滴。

　　紫荆花开三月天，芳香伴随春风里。美丽的紫荆花，香甜的风肉让我们明年再见。

　　墩头中心小学五(5)班：陈悦然