浙江在线-兰溪新闻网(记者 徐桢瑾) 近日,兰溪市市场监管局开展春安“二号行动”,邀请市民监督团参与一线执法,就全市32家“年夜饭”供餐单位进行专项检查。
检查现场,执法人员分别对各供餐单位的许可资质、从业人员健康情况、食品原料进货索证索票情况、加工经营场所卫生情况、阳光厨房运行、食品留样、餐厨废弃物处置等进行深入检查。
从检查情况看,快检结果均为合格,各“年夜饭”供餐单位情况良好,但个别餐饮单位也存在一定问题。针对发现的问题,执法人员当场下达行政处罚决定书,责令其整改,并督促供餐单位规范行为,落实主体责任,提高食品安全保障水平。
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