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夏日,探寻女埠老街的魅力

精巧的粮食砌、婉转的金家草昆、软糯的土索面……

2019/08/05 来源:

  

  女埠,一个位处钱塘江上游的浙江省历史文化名镇,风光旖旎、底蕴深厚、非遗云集,是钱塘江诗路的重要节点,也是金华市非遗小镇。

  作为旧时钱塘江水运重要港口之一,码头货殖往来不息,造就了女埠独特的风物人情。她以璀璨的非遗文化坚韧扎根,传唱至今。

  截至2019年,女埠有各级非遗项目传承共27项,其中省级非遗3项,包括传统美术粮食砌、传统技艺金华酥饼、民间文学毕矮的故事;金华市级非遗8项,包括传统戏剧金家草昆、传统技艺古砖瓦制作技艺、传统技艺下潘土索面制作技艺等;兰溪市级非遗16项,包括传统技艺砚台雕制、传统技艺佛像雕刻、传统舞蹈拉线狮子等,门类众多,精彩纷呈。这些鲜活的技艺见证着女埠人的传承与坚守。

  粮食砌

  粮食砌流传于女埠街道金家村,至今已有数百年历史。它以五谷杂粮、蜂蜡、松香等为原料,采取传统防腐技术制作而成,最初用以供奉祭祀,以祈五谷丰登、国泰民安。

  金家粮食砌起源于清乾隆时期,光绪年间达到顶峰,其品类达五十多种,匠人达30余人。民国廿五年(1936)农历二月二,一堂“小五事”配以红木玻璃盒送到兰溪城隍庙供奉,引起轰动。随着社会经济的发展,粮食砌这一祭祀用品逐渐褪去其原有社会功能,演变成为一种艺术藏品。

  毕矮故事

  毕矮是个兰溪名人,很多人都是听着毕矮的故事长大的。毕矮,原名毕文彩,明末清初的民间传奇人物,被誉为兰溪“阿凡提”。

  他的故事从明朝末年起广泛流传于兰溪、龙游、建德等周边县市,数百年来经过民间街头巷尾、田头地头、茶馆酒肆的口耳相传,目前流传下来的大约有100多篇,其中有3篇被收入《中国智慧故事大全》。毕矮的故事已被列入浙江省级非物质文化遗产代表作名录。

  兰溪民间剪纸

  女埠剪纸富有地方特色,在继承传统的基础上,融入了现代生活元素,既有深刻的内涵,又有较强的视觉冲击力。独特的镂空技法使其具有双面同时欣赏的优点,作品尤以各种各样的元宝、摇钱树和造型不同的老寿星取胜,在周边地域的民间剪纸中显得别具一格,被天津、上海等地民间艺术博物馆收藏。后角村吴友清为金华市级代表性传承人,他的剪纸事迹及代表作被载入《中国剪纸艺术名人大典》。

  金家草昆

  女埠金家昆曲的表演艺术,既保留苏昆细腻圆润、婉转缠绵的本色,又融入徽戏、乱弹粗犷豪放、起落跌宕的特色。唱词通俗易懂,百姓泛称“草昆”。

  金家昆剧源于明代,清乾隆五年,金家村为祭祖娱兴,延师教唱昆曲,登堂入室,闻名一方。

  下潘土索面

  女埠街道下潘村的土索面是浙中一带名优土特产,其显著特点是长、软、韧、滑、柔软如丝、折而不断,通常结成讨彩的“8”字型,是干面中最长的食品之一。

  索面工艺操作十分考究,分为:化麦、和麦、磨粉、用盐、拌粉、打条、上面、转面、排子、上架、落架、退架、剪子、收面、卷面,从拌粉到卷面,前后需12小时。

  兰溪面塑

  面塑,俗称捏面人。捏面人技艺流传已久,距今已有1300多年历史。南宋《东京梦华录》中记载:“以油面糖蜜造如笑靥儿。”兰溪捏面人早年流传在女埠、香溪、马涧一带。近些年,午塘村的舒国斌夫妇,经过刻苦试验,创作了“八仙过海”、戏剧人物、动物造型、卡通人物等面人,打响了“舒氏面人”的招牌。

  草编

  利用野草(茅草)编织生活用品,世代相沿,这些草编产品实用与欣赏价值相兼。上世纪七八十年代,草编工艺流传在女埠各村各户。1973年以来,女埠有草编厂10余家,90年代合并成兰溪市草编工艺总厂,为全市一大农副产品加工业。

  兰溪泥塑

  兰溪泥塑源于宋,盛于晚清。泥塑一般选用带些粘性又细腻的土,经过捶打、摔、揉,有时还要在泥土里加些棉絮、细砂等。

  泥塑的模制一般分为四步:制子儿、翻模、脱胎、着色。目前从事泥塑行当的民间艺人不多。垷坦村周跃龙便是一位,其手工捏制的各种人物形象惟妙惟肖、千姿百态、栩栩如生,造型丰满、淳朴、简练,神情生动、可爱,具有浓郁而独特的地方文化特点和较高的文化价值。

  砚台雕制技艺

  砚台起源于秦汉、魏晋时期,至唐代起,全国各地相继发现适合制作砚台的石料,开始以石为主的砚台制作。砚台不仅具有实用价值、艺术价值,其制作技艺更具有保护传承价值,是“文房四宝”中的首要。

  2018年6月非遗传承人渡渎村章庆荣和下潘村潘小华参加由文化和旅游非遗司、安徽省文化厅共同举办的“歙砚制作技艺”培训班,并取得优异的成绩。章庆荣作品荣获优秀奖,2017年列入兰溪市非物质文化遗产名录。

  古砖瓦制作

  兰溪古砖瓦技艺,以女埠古砖瓦制作技艺最具代表性。女埠古商埠繁荣,商贾置田买地,盖房建庭院,因而砖瓦制作行业应运而生。

  女埠古砖瓦制作主要分为四个大类:古瓦、古砖、翘角、配件。其中古瓦类包括小青瓦、筒瓦、平头瓦、古花瓦、勾头瓦、滴水瓦、板瓦等。古砖类包括线砖、条砖、九五青砖、拱砖、方砖、城墙砖、装饰砖、望砖等。翘角类包括马头、三星翘角、马腿翘角等。配件类有动物砖雕、山水砖雕、人物砖雕等。

  记者沈冰珂通讯员江建英

编辑:潘云忠

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