短评：吃小龙虾致命？“好心”是何居心？

　　背景

　　一则号称“小龙虾致命”“全世界都不敢吃”“中国人蒙在鼓里”的消息又火了，再指吃小龙虾得“哈夫病”，用的是8年前的南京“龙虾门”案例。

　　点评

　　这些年，人们越来越注重健康。有需求，就有市场。打开电视，各种养生节目谆谆教导吃这个健康，吃那个不健康。点开手机朋友圈，关于吃啥，既有好心善意的营养推荐，又有骇人听闻的有毒致癌。当你听得、看得五迷三道的时候，一回味又会发现不少矛盾。比如，有人说吃煮鸡蛋别吃鸡蛋黄，因为胆固醇高；又有人说，一个人一天摄入一个蛋黄，不影响胆固醇水平，适量的胆固醇摄入还是有益的。仅是吃个鸡蛋，到底该听谁的？还有，前些年某“神医”说“绿豆治百病”，掀起绿豆价格暴涨。后来，绿豆神话破灭，“神医”因脑梗住院，“绿豆咋不管用”成了事后诸葛亮的调侃。更有离谱的，说紫菜是用黑色塑料袋做的。随即，专业人士辟谣，指出视频漏洞，科普紫菜特性。尽管如此，对紫菜产业仍然影响不小……在混乱的“健康圈”里，有人试图将水搅得更浑，借机浑水摸鱼。不少看客被忽悠、吓唬、蒙蔽，还对谣言的始作俑者说“谢谢哦”。至于国内的食品产业，既因为切实发生的丑闻背负了“黑心”罪名，又由于一些谣言的存在而蒙冤。“小龙虾致命”不断被翻炒，不过是纷乱环境的一个缩影。看多了虚虚实实，我们是不是也该淡定点。至少，给真相的沉淀一些时间。国内食品行业也该