首届“厨娘”大赛带您品味家乡味道 百亩蓝莓邀您品尝初夏香甜
5月25日清晨,兰溪市香溪镇上新方村的百亩蓝莓园旁,音乐悠扬、花果飘香。来自各地的游客,参加了由兰溪市农业和农村工作办公室、香溪镇人民政府共同主办的缤纷四季水果采摘节开幕仪式。在兰溪市副市长周金富的宣布下,香溪镇缤纷四季水果采摘节正式拉开序幕,活动现场载歌载舞、欢笑不断,处处洋溢着丰收的喜悦。
香溪镇物产丰富,人民勤劳,不仅有千亩杨梅、百亩蓝莓,还盛产葡萄、甜瓜、猕猴桃、柑橘等水果,缤纷四季,每一季都有“甜蜜”。眼下,正值蓝莓成熟的时节,一颗颗饱满的、裹着白霜的深蓝色果实挂满了枝头,一串串、一簇簇、一片片,十分诱人。蓝莓素有“世界水果之王”的美称,果实中含有丰富的营养成分,拥有维生素、膳食纤维、抗氧化剂、多酚等,保健价值非常高。
蓝莓主产于美国,进入中国市场的时间并不久,在各大水果店里,价格一直居高不下。香溪镇的百亩蓝莓基地,成功引进了10余种适合采摘的蓝莓,并采取有机栽培管理,将发展农村全域旅游与农民增收致富有效地结合起来,让蓝莓这种水果中的“贵族”也走进了寻常百姓家。在蓝莓园里,游客体验采摘乐趣的同时,还能赏花、观鱼、钓龙虾,活动项目丰富多样,让香溪镇独特的乡村文化得到了充分展示。
除了前来采摘游玩的游客,当天早上,百亩蓝莓园里还迎来了一群特殊的客人,她们一大早便来到了现场,穿上围裙戴上厨师帽,洗菜、切菜、生火……她们是来自香溪镇21个村的贤惠“厨娘”,有了她们的参与,香溪镇首届“厨娘”大赛更加精彩纷呈,初夏的蓝莓园也增添了许多家乡的味道。
4口土灶、21位“厨娘”,轮番上阵,香飘果园。经过一早上的激烈比拼,21位“厨娘”精心烹饪的菜肴得到了评委们的一致好评,也让游客们垂涎欲滴。凤凰蛋、素包、酸辣土豆丝、炖泥鳅、红烧肉、小龙虾……有香溪镇的特色菜肴、家常美味,也有时下的“爆款”美食,每一款都独具特色、色香味俱全,展示了香溪妇女的勤劳朴实、蕙质兰心。
以果为媒,以节会友。接下来,香溪镇的杨梅、葡萄也将陆续成熟,这些美味将为果农们带来收入,也将为游客们带去独特的体验。爱上一种味道,爱上一座小镇,趁着周末,不妨走进香溪,探索乡村之美,体验农事之乐,采摘初夏的香甜。
文/记者 林玉洁 摄影/记者 王萍